Ana içerik
Ünite: Makromoleküller
Monomerler, polimerler, dehidrasyon sentezi ve hidroliz tepkimesi konularını bu bölümde öğreneceksiniz. Bunları öğrenmeniz, farklı makromolekül çeşitlerini öğrenmenize yardımcı olacak.
Bu bölümdeki konular:
Siz de tatlıya düşkün olanlardan mısınız? Bu bölümde farklı şeker moleküllerini ve bunların yapısını, kimyasal davranışlarını ve bağ oluşturmak için nasıl bir araya geldiklerini öğreneceğiz. İşte karşınızda glikoz (kan şekeri), sakkaroz (çay şekeri) ve fruktoz (meyve şekeri)!
Yağların, uzun, hidrokarbon bağlı kuyrukları olan, şirin ve ufak moleküller olduklarını biliyor muydunuz? Kolesterol ve hücre zarını oluşturan fosfolipit gibi yağların ve diğer lipitlerin yapılarını ve fonksiyonlarını bu bölümde öğreneceksiniz.
DNA'dan "genetik materyal" olarak bahsedildiğini belki daha önce duymuşsunuzdur. Peki DNA gerçekten nedir? DNA'nın yapısı ve özellikleri ile yakın akrabası RNA hakkında daha fazla bilgi için buraya buyurun!
Proteinler: hücredeki muhteşem makineler! Proteinlerin yapı taşı olan amino asitleri ve bunların birbirine tutunmasını sağlayan peptid bağları bu bölümde öğreneceksiniz. Bonus: proteinlerin şeklini neyin belirlediğini ve bunun proteinlerin fonksiyonları için neden önemli olduğunu da bu bölümde anlatacağız.
Bu ünite hakkında
İngilizce'de "Sen yediğin şeysin" diye eski bir deyiş vardır. Aslında doğru bir deyiş bu. Yemek yediğimizde vücudumuza yemekteki molekülleri alırız. Bunların içinde karbonhidratlar, proteinler, yağ gibi lipitler ve DNA gibi nükleik asitler vardır. Bu molekülleri hücrelerimize enerji verir. Şimdi değişik makromolekül türlerinin içeriğini, nasıl oluşup parçalandıklarını inceleyeceğiz.Biyoloji bölümünün hazırlanmasına destek olan kurum: Amgen Foundation
