Ana içerik

Biyoloji Kütüphanesi

Ders 1: Makromoleküller ile İlgili Daha Fazlası

Biyolojik Makromoleküller Tekrar

Terim	Anlam
Biyolojik makromolekül	Karbonhidratlar, lipitler, proteinler ve nükleik asitler gibi büyük, organik moleküller.
Monomer	Daha büyük moleküller (polimerler) için yapı taşı işlevi gören molekül türü. Örnek olarak proteinlerin yapı taşı olan amino asitler verilebilir.
Polimer	Tekrar eden alt birimlerden (monomerler) oluşan büyük bir molekül. Örnek olarak tekrar eden monosakkaritlerden oluşan karbonhidrat polimeri verilebilir.

Biyolojik makromolekül	Yapı Taşları	Fonksiyonları	Örnekleri
Karbonhidratlar	Monosakkaritler (basit şeker)	Hücrelere çabuk / kısa vadeli enerji sağlar, besinsel lifin kaynağı	Glikoz, sakkaroz, nişasta, selüloz, kitin
Lipitler	Yağ asitleri ve gliserol	Hücrelere uzun vadeli enerji sağlar, biyolojik membranları (zarları) oluşturur,	Yağlar, fosfolipitler, mumlar, steroidler
Proteinler	Amino asitler	Hücreye yapı sağlar, kimyasal sinyaller gönderir, kimyasal tepkimeleri hızlandırır, vb.	Keratin (saçlarda ve tırnaklarda bulunur), hormonlar, enzimler, antikorlar
Nükleik asitler	Nükleotitler	Genetik bilgiyi depolar ve iletir	DNA, RNA

Makromolekülleri "büyük" olarak tanımlamak görecelidir." Makromoleküllere "makro" dememizin sebebi, diğer daha küçük moleküllere kıyasla daha büyük olmalarıdır. Fakat bu durum, çıplak gözle görülebilir oldukları anlamına gelmez. Hemoglobin gibi büyük bir protein bile bir pirinç tanesinden neredeyse bir milyon kat küçüktür!
Tüm yağlar ve karbonhidratlar "kötü" değildir. Farklı beslenme türleri hakkındaki çeşit çeşit bilgiler kafa karıştırıcı ve yanıltıcı olabileceğinden, herhangi birinin tüm yağların yahut karbonhidratların zararlı olduklarını düşünmesine sebep olabilirler. Fakat bu durum, göründüğü gibi değildir. Tam aksine, yağlar ve karbonhidratlar, hücrelerin işlevsellikleri için son derece gerekli moleküllerdir!

Sıralama ölçütü:

Henüz gönderi yok.