Tıpkı sol ayağınızın, sağ ayakkabınıza olmaması gibi, moleküllerin de bu gibi tipik özellikleri vardır. Buna kiralite denir. Ne gibi durumların bir molekülü kiral yaptığını, sterioizomerleri, R,S sisteme göre moleküllerin kararlaştırılmasını, optik aktiviteyi ve Fischer molekül gösterim yöntemlerini öğreneceğiz.